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24
八月
紫薯嘟嘟奶球
紫薯嘟嘟奶球
· 制作材料 ·
牛奶 120g
酸奶 80g
玉米淀粉 65g
细砂糖 15g
紫薯粉 适量
制作步骤
1.除紫薯粉外所有用料倒入奶锅中，搅拌均匀。
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2.开小火，边加热边搅拌，至浓稠能抱成团。
3.稍稍放凉后带手套取适量面团戳成球。
4. 撒上紫薯粉即可。
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做起来是不是很简单，不需要烤箱，不需要打发，搅一搅拌一拌煮一煮，搓圆就搞定了，不需要任何基础，新手也能一次成功。
》》》做好的小奶球白白胖胖的，萌嘟嘟，一口下去奶香在口中绽放，Q弹软糯，一口一个，根本停不下来！
撒上果蔬粉装饰颜值更高，口感也更丰富，你也可以根据自己的喜好替换成可可粉，抹茶粉等。
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